С вами Елена Левицкая, и в этом уроке мы проведем знакомство с Аюрведой. Вы узнаете, почему Школа здорового питания базируется на Аюрведе.
Что такое Аюрведа? В переводе с санскрита, «аюс» – долгая жизнь, «веда» – знание. Это не просто древняя система медицины, которая насчитывает шесть тысячелетий, но также и йога, ведическая кулинария, астрология… Знания о питании, использование специй, способов обработки продуктов – всё это Аюрведа.
Главное отличие Аюрведы от традиционной медицины заключается в том, что эта система рассматривает тело в полной взаимосвязи с состоянием ума и эмоций. Знания, которые мы будем изучать, направлены не только на оздоровление, но также на профилактику всех известных заболеваний, на достижение гармонии ума.
Аюрведическое питание не только полезно, но и вкусно, что подтверждают тысячи участников мастер-классов и семинаров. Вы научитесь готовить блюда из проростков, на пару, первые и вторые блюда по уникальным рецептам нашей школы с сохранением всех полезных веществ. Научитесь готовить котлетки с мясным вкусом, но не содержащие мясо; сладости без сахара, целебные коктейли.
Уже через пару месяцев вы заметите улучшения в здоровье, у вас повысится иммунитет, будут более здоровые волосы и кожа, начнется процесс самоисцеления.
Аюрведа объясняет, каким образом наши эмоции и качества характера влияют на состояние организма.
Смотрите видеоурок "Знакомство с Аюрведой", и вы узнаете о глубинной взаимосвязи состояния ума и здоровья.