ГлавнаяБлог

Блог: Сам себе нутрициолог

Практичные статьи без мифов и крайностей. Каждый материал проверяется экспертом.

Все темыАюрведаНутрициологияМентальное здоровьеБиохакингФункциональное питаниеЛайфхаки на кухнеАнонсы
Все рубрикиАзбука питанияДиеты и планыЗдоровье и питаниеПитание для разных группОсновыОбзорыЧастые вопросыВредные советыС юморомОтзывыРазное
Основы

Нутрициология

Незаменимые аминокислоты: почему часть белков организм не умеет строить сам

Разбираемся, что такое незаменимые аминокислоты, зачем они нужны и почему их обязательно получать с едой — простым языком и без запугивания.

7 минут чтения · проверено экспертом
Основы

Нутрициология

Гликемический индекс и гликемическая нагрузка: чем отличаются и что важнее

Разбираемся, почему у арбуза высокий гликемический индекс, но низкая нагрузка, и на какой из двух показателей стоит смотреть при выборе продуктов.

7 минут чтения · проверено экспертом
Основы

Нутрициология

Калории: что это на самом деле и почему подсчёт работает не у всех

Разбираемся, что такое калория, как её измеряют и почему одинаковый рацион у двух людей даёт разный результат.

6 минут чтения · проверено экспертом
Основы

Нутрициология

Как читать состав на этикетке: порядок ингредиентов, добавки и скрытый сахар

Разбираем этикетку по шагам: почему первое место в списке важнее всего, как узнать сахар под чужими именами и что на самом деле значат буквы «Е».

7 минут чтения · проверено экспертом
Хотите более точный подбор?

Иногда достаточно одного конкретного направления. Отметьте, что ближе, и получите точечную рекомендацию, а не общий список курсов.

  • Наладить пищеварение
  • Разобраться в своей доше
Подобрать точнее