ГлавнаяЭкспертыАлександр Левицкий

Александр Левицкий

Блог эксперта

Александр Левицкий

Основатель портала, главный редактор

Разбираем тренды здорового питания и честно говорим о том, что работает, а что — маркетинг. Ничего из написанного здесь не заменяет консультацию врача, и мы первыми об этом скажем в любом материале, где речь идёт о здоровье.

«Мы за доказательность и здравый смысл — без крайностей и без осуждения.»

2 000 учеников в год учатся с нами

Образование и достижения

  • Высшее экономическое образование
  • MBA по стратегическому менеджменту, Академия народного хозяйства при Правительстве РФ
  • Стажировки по финансовому менеджменту в США
  • Интернет-продюсер
  • Совладелец ИТ-компании
  • Профессиональный коллекционер (деньги Иркутской области, вышедшие из обращения (боны) с конца XiX века до наших дней), член Союза бонистов России, автор более 40 исследований и публикаций
  • Путешественник, краевед

Личные страницы

Каналы, сообщества

Меня зовут Александр Левицкий. Я один из основателей «Академии Аюрведы» и всероссийского проекта «Школа здорового питания», а на этом портале отвечаю за то, что выходит: читаю материалы перед публикацией и веду почтовую рассылку.

По роду занятий я интернет-продюсер — помогаю специалистам доносить свои знания через интернет. К теме питания я пришёл не из медицины, и это стоит знать сразу: моя работа здесь — не лечить и не советовать, а собрать специалистов и следить, чтобы они говорили честно.

В 2011 году я познакомился с мастером аюрведической кулинарии Тахиром Хаеровым. Зацепило не столько содержание, сколько манера: он не обещал чуда и не пугал, а опирался на многолетнюю практику и объяснял, почему это работает. Тогда я и начал менять питание — не разом «с понедельника», а по одной привычке.

Что изменилось лично у меня: стало больше сил во второй половине дня, ушла послеобеденная сонливость, вес пришёл в норму без диет и подсчётов. Это мой личный опыт, а не обещание: у другого человека и жизнь другая, и организм.

Проверку на прочность я устроил себе сам — сходил в пешие походы по Восточным Саянам, на Шумак, в долину ста источников, с тяжёлым рюкзаком. Выносливости хватило, и это оказалось для меня убедительнее любых статей.

Отсюда и вырос этот портал.

Дипломы и сертификаты

Публикации

Нутрициология

Отруби: польза и вред — всё хорошо в меру

Отруби называют суперфудом для кишечника, но у них есть и обратная сторона. Разбираемся, кому они действительно помогут, а кому лучше обойтись без них.

5 минут чтения · проверено экспертом

Нутрициология

Булгур: что это такое, чем полезен и кому стоит быть осторожнее

Булгур — древняя крупа из пшеницы, которую незаслуженно обходят стороной. Разбираемся, что в ней ценного, как она работает в рационе и есть ли у неё реальные противопоказания.

6 минут чтения · проверено экспертом

Нутрициология

Фасоль: польза, вред и правила употребления — разбираемся без мифов

Фасоль — один из самых доступных источников растительного белка и клетчатки. Разбираем, кому она действительно полезна, кому стоит быть осторожнее и как правильно её готовить.

5 минут чтения · проверено экспертом

Нутрициология

Груша: состав, калорийность и польза для здоровья

Груша — один из самых недооценённых фруктов в рационе. Разбираем, что в ней действительно есть, кому она помогает и в каких случаях стоит быть осторожнее.

5 минут чтения · проверено экспертом

Нутрициология

Сырые яйца: польза, риски и кому это точно не подходит

Разбираемся, что на самом деле происходит с белком и желтком без термообработки, когда это может быть оправдано и какие риски стоит учитывать каждому.

5 минут чтения · проверено экспертом
Основы

Нутрициология

Иван-чай: чем полезен напиток из кипрея для мужчин и женщин

Разбираем по-честному: что на самом деле известно про иван-чай, чем он отличается от обычного чая и что стоит знать перед первой чашкой.

6 минут чтения · проверено экспертом

Нутрициология

Виноград: польза и возможный вред — что говорит нутрициология

Виноград — не просто вкусная ягода: в нём есть антиоксиданты, полифенолы и быстрые углеводы одновременно. Разбираем, кому он полезен, а кому стоит быть осторожнее.

6 минут чтения · проверено экспертом

Нутрициология

Манная каша: польза и вред — честный разбор

Манная каша — продукт со сложной репутацией: одни считают её идеальным завтраком, другие давно вычеркнули из рациона. Разбираем состав, реальные плюсы и ограничения без мифов и крайностей.

6 минут чтения · проверено экспертом

Нутрициология

Льняная каша: польза и возможный вред — что говорит нутрициология

Льняная каша переживает второй расцвет популярности, но вопросов вокруг неё немало. Разбираемся, чем она полезна, кому стоит быть осторожным и как её правильно готовить.

6 минут чтения · проверено экспертом

Нутрициология

Тыквенные семечки: польза и вред — что говорит нутрициология

Тыквенные семечки — один из самых питательных продуктов, которые легко добавить в рацион. Разбираемся, в чём их реальная ценность, кому стоит быть осторожнее и сколько — уже слишком много.

5 минут чтения · проверено экспертом

Нутрициология

Чем полезна кукуруза для организма: 9 свойств, о которых стоит знать

Кукуруза — не просто летнее удовольствие. В ней есть клетчатка, антиоксиданты и редкие каротиноиды, которые сложно найти в других овощах. Разбираем, что наука говорит о её пользе — и когда стоит быть осторожнее.

5 минут чтения · проверено экспертом

Нутрициология

Горький шоколад: польза, вред и то, о чём обычно молчат

Разбираемся, что на самом деле происходит в организме, когда вы едите горький шоколад, — и почему ответ сложнее, чем «полезно» или «вредно».

6 минут чтения · проверено экспертом